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土豆青椒盒的做法_土豆青椒盒怎么做_土豆青椒盒

发布时间:2019-07-27 09:53

土豆青椒盒

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食谱号 171809 阅读 57,545次 收藏 70次

刘乐
材料

主料:青圆椒土豆

辅料:姜、葱、红椒、精盐、味精、白糖、淀粉花生油各适量

做法

1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末;

2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒,调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀,填入青辣椒内待用;

3.锅内放油,烧热,放入青圆椒,用小火煎熟,铲起摆入碟内即成。

特点:非常独特的味道,清香可口,营养丰富。

温馨提示: 用家用榨汁机把蒸熟的土豆打成土豆泥,味道会更好。

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